※本講座、延期となりました。
南信州地域には多くの食品製造業の企業がありますが、SDGsやヘルスケア、六次産業化などのトレンドに伴い、時代に即した商品開発などへの期待が非常に高まっております。
新規顧客などを獲得するなどの販路拡大においては、顧客(マーケット)に対して訴求力が高い新商品の開発などが必須事項になってきます。今回は、県産品コーディネーター 今井 勘二氏をお招きし、初級者・初心者向けとして食品産業における「商品開発と販路開拓」をテーマに基礎的な内容(食品開発におけるマーケティング、企画から製品化までのプロセス、販路開拓・拡大、支援施策のご紹介)をご講演いただきます。ぜひ、若手社員の皆様などを中心に、ご参加いただければと存じます。
〇飯田産業技術大学基礎講座「商品開発と販路開拓」
〇概要
■食品開発におけるマーケティング(市場調査やニーズ把握)の重要性と方法
■食品開発における企画から製品化までのプロセス
■商品開発後の販路開拓・拡大におけるポイント
■支援事業のご紹介
〇対象者 若手社員、BtoC経験の少ない方(食品の製品開発などに係る方、営業職の方、長野県の支援事業などに関心のある方)
〇定員 概ね20名程度
〇日時 令和4年8月1日(月) 15:00-16:30
〇会場 エス・バード B棟2階 会議室B201
〇参加費 無料
〇講師 公益財団法人長野県産業振興機構 マーケティング支援部 県産品コーディネーター 今井 勘二 氏
〇申込方法 別添チラシにより、必要事項(企業名、業種、メールアドレス、連絡先(TEL、FAX)、連絡担当者名、出席者名)をご記入の上、ご応募ください。(申し込み締切 7月25日(月))
〇申込先 info@isilip.com